En tant que Boucher ou Bouchère au sein d'un leader de l'industrie agroalimentaire, vous jouerez un rôle essentiel dans la transformation et la préparation des viandes destinées à la vente. Vos missions incluront : La réception et le contrôle des matières premières pour garantir leur qualité. La découpe précise de la viande en divers morceaux selon les besoins des clients et des standards de l'établissement. La préparation et la présentation attrayante des produits en vitrine. Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. L'entretien et le nettoyage des outils et équipements utilisés dans votre activité quotidienne. La contribution au bon fonctionnement de l'établissement en collaborant étroitement avec l'ensemble de l'équipe. Vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre savoir-faire et votre amour du métier dans un environnement stimulant et professionnel, où la qualité des produits est une priorité absolue. Le poste offre un cadre idéal pour développer vos compétences et vous investir pleinement dans votre métier. Le bon candidat ou la bonne candidate pour ce poste est une personne rigoureuse, dotée d'une grande habileté manuelle et d'une connaissance approfondie des produits carnés. Une capacité à travailler en équipe et un sens aigu de l'organisation seront des atouts majeurs pour réussir dans ce rôle. L'adhésion aux normes sanitaires est indispensable pour garantir la sécurité des produits. Une approche proactive et une bonne communication contribueront à un environnement de travail harmonieux. Qualités recherchées : Excellente connaissance des coupes de viande. Compétences en matière d'hygiène et de sécurité. Capacité à travailler efficacement en équipe. Précision et attention au détail. Capacités communicationnelles solides.