"Vendeur expérimenté au sein du point de vente, assiste au quotidien le Responsable de point vente dans le but d'atteindre les objectifs fixés" Sous la direction du Directeur de Réseau Retail et du Responsable du point de vente, le Responsable Adjoint contribue à développer le chiffre d'affaires du point de vente par son statut de vendeur expérimenté, en transformant le plus souvent possible le conseil client en acte de vente, et en fidélisant la clientèle, dans le cadre de la politique définie par la direction commerciale. Il est le bras droit du responsable de point de vente, il assure l'intérim de la fonction de responsable en son absence. Ses missions sont les suivantes : GESTION ET ENJEUX ÉCONOMIQUES. - Est le garant de l'image CABAIA, de ses valeurs et principes. Le responsable adjoint doit être une référence en matière de service client auprès de l'équipe de vente. -Par ses ventes, il accroît le chiffre d'affaires dans le respect des objectifs fixés par le Directeur de Réseau. -Valorise les produits en fonction des objectifs du plan de vente, des offres promotionnelles et de leur saisonnalité. -Contribue à la rentabilité du point de vente par le respect du plan de merchandising, de lutte contre la dépréciation, d'approvisionnement, résolution des litiges. -S'assure régulièrement de la fiabilité des stocks en vérifiant l'adéquation du stock physique et du stock informatique. -Adopte une tenue correcte et en adéquation avec la fonction et aux relations avec la clientèle qu'elle implique. -Met en place les plans d'actions, contrôle leurs applications en impliquant l'équipe. -Assiste son responsable dans le pilotage du point de vente. COMMERCE / SATISFACTION CLIENT. -Accueille, conseille et accompagne les clients vers les produits les mieux adaptés à ses besoins. -Vend et valorise les produits Cabaïa dans le cadre des objectifs commerciaux du point de vente. -Conclut la vente par la maîtrise des argumentaires et techniques de vente et pas sa connaissance des spécificités des différents produits. -Informe le client sur les produits, signale les nouveautés et les opérations commerciales en cours. -Veille à la qualité de la relation client dans le but d'améliorer sa satisfaction et de renforcer sa fidélisation à l'enseigne et de développer les ventes additionnelles. -Propose et réalise toute action adaptée et complémentaire à la vente permettant de faciliter le parcours client (encaissement, commande client, service client.). -Participe à la résolution des litiges clients et alerte son responsable en cas de besoin. -Informe son responsable hiérarchique des réclamations de la clientèle et de toute question concernant les produits en vente (quantités des stocks, qualité). -Apporte son expertise globale dans la vente en appui à l'équipe. -Anime et accompagne l'équipe dans la résolution des litiges clients, dans le respect de la politique de qualité de service et des procédures du point de vente. ORGANISATION. -Assure l'approvisionnement, l'implantation et la valorisation continue des produits dans le point de vente. -Vérifie et met à jour la signalétique du département dans le respect des règles de merchandising. -Réceptionner les marchandises en vérifiant leur contenu, en les référençant et en les étiquetant. -Assure la conformité des étiquetages et signale les anomalies décelées lors des inventaires tournants. -Gère les priorités entre la disponibilité client et l'ensemble des activités de la fonction. -Prépare et participe aux inventaires tournants et annuels. -Assure le traitement des retours dans le respect des procédures. -Respecte les procédures du point de vente et de l'enseigne qui lui sont applicables. -Veille à l'intégrité physique des produits et du point de vente. -Contribue à l'ordre et à la propreté du point de vente. -Est référent sur l'application des procédures et veille à leur bonne compréhension et l'application par l'équipe en l'absence du responsable.