Chef(fe) de cuisine restaurant de montagne (H/F) logé

Chef(fe) de cuisine restaurant de montagne (H/F) logé 74 - CHAMONIX MONT BLANC

Offre n° 209YCFP
Chef(fe) de cuisine restaurant de montagne (H/F) logé

74 - CHAMONIX MONT BLANC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 juin 2026

URGENT Refuge de montagne sur le tour du mont blanc dans la vallée de Chamonix cherche chef de cuisine. Accès voiture sur la commune d'Argentière. Restauration savoyarde le midi et menu demi pensionnaire le soir. Contrat saisonnier jusqu'au 30 septembre. 39H/semaine avec 2 jours de congés. Expérience au même poste souhaité Salaire motivant à discuter selon compétences. Logement individuel dans la vallée à 3min en voiture. Ambiance conviviale et chaleureuse Auberge la Boerne 288 chemin de Tréléchamps 744400 ARGENTIERE www.la-boerne.fr

Type de contrat
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 15.0 Euros à 17.0 Euros sur 12.0 mois
  • Hébergement
Déplacements
Déplacements : Quotidiens

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Cuisine des spécialités régionales françaises
  • Dresser des plats pour le service
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock

Langue

  • Anglais

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

AUBERGE LA BOERNE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Auberge situe sur le tour du mont blanc en priode estivale, capacit d'accueil 31 personnes en dortoir. Restauration savoyarde le midi, menu demi pensionnaire le soir. Ambiance conviviale 6 salaris

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