Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 58 - COSNE COURS SUR LOIRE
Offre n° 209YYTM
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
58 - COSNE COURS SUR LOIRE - Localiser avec Mappy
Publié le 18 juin 2026
Poste à pourvoir dès que possible Nous recherchons un cuisinier (H/F) de collectivité, Votre quotidien chez nous : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats - Réceptionner les livraisons - Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) Vous travaillerez de 7h à 19h. Vous travaillerez par roulement un week-end sur deux et les jours fériés (70h réparties sur 2 semaines) Il est nécessaire d'être AUTONOME pour pouvoir effectuer vos missions et notamment les préparations chaud, le week-end. A votre prise de poste, vous serez accompagné(e) par notre chef cuisinier. Vous mettrez vos compétences en cuisine au service des résidents de la structure. Vous valoriserez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Profil professionnel attendu : Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Poste à pourvoir dès que possible
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail par roulement - Conditions de travail
-
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
- Primes
- Complémentaire santé
- Avantage en nature pris en charge par l'entreprise
Profil souhaité
Expérience
- 3 Mois - en cuisine de collectivitéCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- AutonomieCette compétence est indispensable
- CAP cuisineCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Savoir-être professionnels
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Employé / Employée de restauration collective (H/F)
CRS 52 SANCERRE USG - 18 - SANCERRE
Vous serez chargé(e) de seconder les personnels cuisiniers, de sortir les denrées pour la préparation des menus, d'élaborer et confectionner les repas à résidence ou en déplacement. Vous...
CDD - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
Pâtissier / Pâtissiere (H/F)
58 - COSNE COURS SUR LOIRE
Passionné(e) par la création de douceurs et la pâtisserie artisanale ? Rejoignez notre équipe dynamique ! Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) créatif(ve) et rigoureux(se) pour émerveiller les...
CDD - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
18 - AUBIGNY SUR NERE
Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière, vos missions seront les suivantes: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur. - Gérer les stocks et les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (H/F)
STAFFMATCH FRANCE 5 - 45 - GIEN
À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 14 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Aide de cuisine (H/F)
LE COQ HARDI - 58 - POUILLY SUR LOIRE
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous effectuerez l'épluchage des légumes, la plonge, participation au dressage de plat, le nettoyage ,la vaisselle. une expérience en cuisine ou pâtisserie...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
AUBERGE DU PONT CANAL - 45 - BRIARE
Dans un restaurant, vous assurez les services du midi et du soir. Vous aurez pour missions principales : - la cuisson des viandes suivant le souhait du client - la préparation des plats du jour et...
CDD - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CMM RESTAURATION - 58 - COSNE COURS SUR LOIRE
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe composée de 8 personnes : Vous serez amené à concevoir et préparer des plats variés traditionnels...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 17 jours
CDD
Temps partiel(déjà vu)
Cuisinier de collectivité (H/F)
ACTUAL CHATEAUNEUF SUR LOIRE 2019 - 45 - Gien
Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (h/f) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique à Lorris (45260). Votre mission principale sera la préparation de plats chauds...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 7 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Cuisine (H/F)
EHPAD RESIDENCE DU MOULIN DE L'ARCHE - 89 - SAINT-FARGEAU
Présentation de l'établissement : La Résidence du Moulin de l'Arche, située au cœur même de la commune icaunaise connue pour son célèbre château, accueille soixante-deux résidents permanents, un...
CDD - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDD
Temps plein
(déjà vu)Commis de Cuisine H/F
Samsic Emploi - 45 - Briare
POSTE : Commis de Cuisine H/F DESCRIPTION : Votre agence recherche pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective un(e) Commis de Cuisine H/F. Vos missions - Participer à la...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 14 jours
Intérim
Non renseigné
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



