Offre n° 209ZKML
Serveur/Serveuse en salle (H/F)

Actualisé le 19 juin 2026

A L'Essentiel Restaurant d'Insertion situé à Saint Louis nous recherchons un serveur/serveuse en salle pour intégrer une jeune équipe, dynamique et créative. Priorité sera donné à des candidats éligible au Pass IAE Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - Contrat CCDI Contrat à durée déterminée d'insertion renouvelable de 4 mois à 24 mois - Temps partiel minimum de 20 heures /semaine ou Temps plein 35 heures /semaine - Rémunération SMIC horaire - Horaire de journée 10h/14H 18h/21H selon les besoins en service, coupure entre les 2 services - Service du lundi à samedi midi inclus - Libre samedi soir et dimanche toute la journée Compétences : - Travailler en équipe - Sens de la ponctualité - Sens de la communication -Capacité à gérer son stress

Type de contrat

CDD Insertion - 4 Mois
Insertion par l'activ.éco.

Durée du travail

Temps partiel - 30H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail en journée

Salaire

Restauration
SMIC horaire

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Communication avec la cuisineCette compétence est indispensable
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
Lecture de plan de salleCette compétence est indispensable
Maintenir une communication claire et professionnelleCette compétence est indispensable
Nettoyage des espaces de restaurationCette compétence est indispensable
Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
Proposer des produits additionnelsCette compétence est indispensable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
Techniques de paiement et de facturationCette compétence est indispensable
Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
Utilisation de caisse informatiséeCette compétence est indispensable
Gestion des plaintes et des requêtes clients
Gestion des stocks et des commandes
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Participer à un inventaire
Procéder à l'encaissement
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Techniques de dressage de table