Commis de cuisine (H/F) 30 - CENDRAS
Offre n° 209ZNJP
Commis de cuisine (H/F)
30 - CENDRAS - Localiser avec Mappy
Publié le 19 juin 2026
Nous recherchons une personne pour rejoindre notre équipe dans le restaurant de notre camping pour la saison 2026. Sous la supervision du responsable de cuisine, vous serez en charge de la préparation des ingrédients, de la plonge, de la propreté de la cuisine et du respect des normes d'hygiène. Missions principales : Épluchage, lavage, découpage des légumes, des viandes et des poissons. Assister les cuisiniers : Aide à la préparation des plats, respect des recettes et des consignes Assurer la plonge de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les sols et les équipements de cuisine. Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine. Assurer le tri et la gestion des déchets. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Aider à la réception et au rangement des marchandises. Assurer la propreté générale de la cuisine et des zones de stockage. Profil recherché : Expérience en plonge ou en restauration appréciée. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer un rythme de travail soutenu. Résistance physique et capacité à travailler dans un environnement chaud et humide. Flexibilité horaire (travail en soirée, week-ends et jours fériés). Conditions de travail : Contrat saisonnier
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- 12,31 €
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
RESTAURANT LOU RECANTOU
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Sandra DIDIER 0641915009
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