Commis de cuisine (H/F) 15 - LASCELLE
Offre n° 209ZWQC
Commis de cuisine (H/F)
15 - LASCELLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 juin 2026
Notre établissement recherche pour la saison estivale, un commis de cuisine (h/f). Poste à pourvoir au plus tôt jusqu'au 31 août. Sous la supervision du chef de cuisine ou du second de cuisine, vous serez chargé(e) de : - Préparer et organiser les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes (lavage, épluchage, découpe, etc.). - Assurer la propreté et l'hygiène des plans de travail, des ustensiles et des locaux conformément aux normes HACCP. - Participer à la réception et au rangement des marchandises en respectant les règles de stockage. - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la qualité des produits. - Assister l'équipe en cuisine pendant le service (mise en place, envoi des plats, dressage). * Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine nécessaire (stage, alternance ou emploi saisonnier). - Connaissance des bases de l'hygiène alimentaire (formation HACCP un plus). - Rigueur, dynamisme et capacité à travailler en équipe. * Conditions de travail et avantages : - Travail le weekend par roulement - Horaires Flexibles : Travail en coupure ou en continue avec 2 jours de repos en consécutif . - Repas pris en charge pendant les heures de travail. - Possibilité de logement. Passionné(e) par votre métier, vous avez à cœur de travailler avec des produits frais, alors n'hésitez plus et rejoignez nous ! Postulez dès maintenant en ligne.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 13.5 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- Restauration
- Négociable selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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