Sous Chef(fe) - CDI à temps plein (H/F) à Lyon 9 - Salaire selon profil - Weekends OFF ! Qui sommes-nous ? La Belle Équipe, c'est un restaurant indépendant et vivant, niché en bord de Saône, dans un quartier en plein essor. Nous cuisinons tout maison, avec des produits frais et de saison. La passion, la créativité et l'esprit d'équipe sont au coeur de notre fonctionnement. Le poste Nous recherchons un.e chef.fe de partie, autonome et passionné.e par la cuisine. Le midi, gestion d'un poste (garde manger/dessert) en collaboration avec le chef. Le soir, envoi d'une petite carte de tapas et finger food maison, rythme plus souple et possibilité d'anticiper le lendemain. Vous êtes garant.e de la mise en place, des cuissons et du dressage, dans le respect des normes HACCP. Horaires Lundi : 9h30-14h40 Mardi à vendredi : 9h30-14h40 / 17h45-22h30 Weekends OFF Profil recherché : * Minimum 3 ans d'expérience en tant que chef de partie * Autonomie et rigueur dans la tenue d'un poste * Goût, créativité et sens de l'organisation * Leadership naturel et esprit d'équipe * Bonne humeur, ponctualité, communication et polyvalence Ce que nous proposons : * CDI à temps plein avec weekends libres * Plusieurs jours fériés et ponts non travaillés selon le calendrier annuel * Avantages : Mutuelle avantageuse (300 €/an en médecines douces ) Pourboires mensuels partagés, équipe dynamique et environnement de travail bienveillant * Ambiance de travail conviviale et stimulante Si vous souhaitez rejoindre un lieu vivant, engagé dans le fait maison et l'esprit d'équipe, envoyez nous votre CV. Nous serons ravis de vous rencontrer ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 800,00€ à 3 000,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel