Aide de cuisine (H/F)

Aide de cuisine (H/F) 974 - ST DENIS

Offre n° 210BTGX
Aide de cuisine (H/F)

974 - ST DENIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 juin 2026

Vous êtes disponible et volontaire pour vous former et préparer le Titre Professionnel Commis de cuisine en contrat d'apprentissage; Vous alternez des périodes de formation en entreprise et au CENTHOR de St Gilles les Hauts (1 jour par semaine + 4 regroupements d'une semaine) pour acquérir et développer les compétences de votre métier: - Réceptionner, stocker et inventorier les produits; - Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts; - Préparer, dresser et envoyer des plats chauds; - Nettoyer et remettre en état les matériels , les postes de travail et les locaux. Vous avez l'esprit d'équipe; Vous faites preuve de rigueur, de précision et réactivité; Vous savez organiser votre travail selon les priorités et les objectifs.

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Grille rémunération apprentissage selon âge et étude
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Fiches techniques de cuisine
  • Gestes et postures de manutention
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

SIMONE SDI

20 à 49 salariés

Boulangerie Pâtisserie Artisanale Réunionnaise M. Philippe LEGER1 RUE Karting97490 Saint-Denis

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