Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse en restauration Mission principale : - Accueillir les clients, assurer le service en salle et contribuer à offrir une expérience conviviale et de qualité tout au long du repas. - Responsabilités principales - Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme. - Installer les clients à leur table. - Présenter la carte, les suggestions et conseiller les clients. - Prendre les commandes sur tablette ou caisse. - Assurer le service des boissons et des plats. - Vérifier la satisfaction des clients pendant le repas. - Débarrasser et redresser les tables. - Encaisser les clients selon les procédures de l'établissement. - Maintenir la propreté de la salle et des espaces de service. - Participer à la mise en place avant le service et au rangement après le service. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences recherchées : - Sens de l'accueil et du service. - Excellente présentation. - Dynamisme et réactivité. - Capacité à travailler en équipe. - Bonne gestion du stress pendant les périodes d'affluence. - Ponctualité et sérieux. - Connaissance des règles d'hygiène. Profil recherché : - Une première expérience en restauration est appréciée. - Débutant motivé accepté selon le poste. - La pratique de l'anglais est un plus. - Une connaissance de la cuisine japonaise constitue un avantage. Conditions de travail : - Travail en coupure (midi et soir). - Travail les week-ends et jours fériés. - Contrat CDI Formation interne assurée.