Au sein de la brigade du restaurant italien la Brigantine vous prenez en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Missions : -Réceptionner et contrôler les marchandises -Nettoyer et ranger les chambres froides -Mettre en place le poste de travail -Préparer et produire à la demande de la hiérarchie -Assurer les approvisionnements pour sa partie -Manager les équipes de sa partie -Nettoyer le poste de travail et le matériel Avantages : AVANTAGES Logés ou prime de logement Navette staff Deux jours de repos par semaine consécutifs Heures supplémentaires récupérées ou payées Avantages CSE (comité social d'entreprise) Réductions staff dans l'établissement Prime de cooptation Uniforme fourni, blanchi Mutuelle avantageuse Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.