Maître / Maîtresse de maison (Réf: 30/26/CHRS) (H/F) 17 - LA ROCHELLE
Offre n° 210CQXB
Maître / Maîtresse de maison (Réf: 30/26/CHRS) (H/F)
17 - LA ROCHELLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 juin 2026
Vous recherchez un emploi sur le secteur de La Rochelle, nous vous proposons cette opportunité à travers un poste d'Hôte de Maison H/F pour notre Auberge Sociale. PRÉSENTATION Le restaurant social propose des repas chauds et équilibrés à tous, en particulier aux publics en situation de précarité. Le tarif est fixé en fonction des ressources. CONDITIONS DE TRAVAIL Travail du lundi au vendredi, horaires variables entre 9h00 et 17h00 ; Travail 2 samedis sur 3 (service du midi de 10h00 à 14h30) ; Poste basé sur le site de l'Auberge à La Rochelle. MISSIONS - Accueillir les usagers souhaitant accéder au restaurant social L'Auberge ; - Gérer et maintenir un bon climat au sein des collectifs, dans le respect du règlement de fonctionnement ; - Favoriser et entretenir la communication avec les usagers ; - Servir les repas pour établir le contact ; - Guider une équipe en insertion : techniquement et dans le respect des normes HACCP ; - Assurer le suivi administratif (enregistrement du public, suivi statistique, gestion de caisse, etc.) ; - Appliquer et rappeler les règles d'hygiène et de sécurité aux usagers et aux professionnels ; - Assurer et maintenir l'hygiène des locaux ; - Assurer la gestion des stocks ; - Passer des commandes pour le restaurant et pour le collectif des Cordeliers ; - Travailler en lien avec la cuisine centrale. VOTRE PROFIL - Savoir analyser les situations et les comportements des personnes ; - Avoir la capacité à travailler en équipe ; - Savoir être à l'écoute ; - Avoir des compétences en organisation logistique ; - Avoir des connaissances en informatique ; - Justifier de 3 ans d'expérience minimum, dont 1 an en restauration, ainsi que des connaissances en HACCP et du public accueilli ; - Détenir le permis B (obligatoire), hors cadre restrictif (boîte automatique uniquement). CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS - Rémunération mensuelle brute de base 2 105,06€ incluant la prime SEGUR pour 151,67h/mois ; - Accords collectifs CHRS ; - La mutuelle d'entreprise (part employeur 63%) ; - Avantages CSE ; - Carte Up Déjeuner ; - Jours supplémentaires de congés (congés trimestriels) ; - Partenariat avec Action Logement pour un accompagnement à la recherche d'un logement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2105.0 Euros sur 12.0 mois
- Titres restaurant / Prime de panier
- CSE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contribuer au bien-être psychologique d'une personne
- Evaluer régulièrement les besoins de la personne ou de la famille
- Faire des recommandations sur des aménagements du lieu de vie pour la sécurité des personnes
- Mettre en oeuvre et animer des actions socioculturelles
- Prévenir et résoudre les conflits
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour adultes et familles en difficultés et autre hébergement social
Employeur
ASSOCIATION L ESCALE
20 à 49 salariés
- Site internet
- https://association-escale.fr/
L'Escale Nouvelle-Aquitaine est une Association loi 1901, spcialise dans l'accueil, l'Insertion, les soins et aide domicile. La structure comprend aujourd'hui 62 services relevant du secteur social, mdico-social et de l'Insertion par l'Activit Economique. Elle intervient sur les dpartements de la Charente-Maritime, des Deux-Svres et de la Vienne. A ce jour, l'effectif est de plus de 450 salaris et 4500 usagers, clients, patients sont pris en charge. Mme Nathalie CORTEZ
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