Boulanger apprentissage(H/F) 54 - NANCY
Offre n° 210CXBX
Boulanger apprentissage(H/F)
54 - NANCY - Localiser avec Mappy
Publié le 22 juin 2026
Vous préparerez un CAP Boulanger Vous réaliserez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Préparation de pains spéciaux
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- selon grille indiciaire apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si non diplômé(e)
Formation
- 4ème achevée
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
THIS ET CIE
10 à 19 salariés
Mme NATHALIE HUMBERT102 rue Jeanne d Arc54000 Nancy
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