Boulanger / Boulangère expérimenté(e) H/F

Boulanger / Boulangère expérimenté(e) H/F 11 - CARCASSONNE

Offre n° 210GCJT
Boulanger / Boulangère expérimenté(e) H/F

11 - CARCASSONNE - Localiser avec Mappy

Publié le 24 juin 2026

Au sein d'une boulangerie familiale et artisanale, vous préparerez et réaliserez, de façon autonome, des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et gérerez les approvisionnements.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 4 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LA TRADITION

6 à 9 salariés

Mme Bernadette MARQUILLO

Voir la page employeur

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres