Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Responsable de Salle (H/F) en CDI afin d'assurer la gestion et l'animation de notre équipe de salle tout en garantissant une expérience client de qualité. Vos missions * Organiser et superviser le service en salle ; * Encadrer, accompagner et motiver l'équipe de salle ; * Veiller à la qualité de l'accueil et de la satisfaction clientèle ; * Assurer la coordination entre la salle et la cuisine ; * Gérer les réservations et optimiser le bon déroulement du service ; * Contrôler le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes ; * Participer au recrutement et à la formation des collaborateurs. Profil recherché * Expérience de **3 ans minimum** sur un poste de Responsable de Salle ou d'Adjoint de Salle ; * Excellentes qualités relationnelles, sourire attendu et sens du service ; * Capacité à gérer une équipe et à prendre des décisions ; * Organisation, réactivité et autonomie ; * Présentation soignée et professionnalisme ; Conditions * Contrat : CDI * Temps de travail : selon organisation de l'établissement ; * Rémunération : environ 3 100 € brut mensuel * Possibilité de logement sur place * Poste à pourvoir dès que possible. Vous êtes un manager de terrain, passionné par les métiers de la restauration et du service, et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous serons ravis d'étudier votre candidature.