Boulanger / Boulangère (H/F) 68 - DANNEMARIE
Offre n° 210JDMK
Boulanger / Boulangère (H/F)
68 - DANNEMARIE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 juin 2026
Du lundi au samedi : de 4h à 10h30 Repos les dimanches. Fermé les jours fériés. Vous réaliserez le façonnage des différentes pâtes, ainsi que la cuisson des viennoiseries et des brioches. Vous serez responsable de la bonne tenue et de la propreté de votre poste de travail. Vous avez l'esprit créatif ? Ce poste est fait pour vous ! Équipe jeune et dynamique.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Diviser la masse de pâte en pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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