Offre n° 210KWKS
Boucher(e) (H/F)
69 - VILLEURBANNE - Localiser avec Mappy
Publié le 28 juin 2026
Nous recherchons un boucher qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal. Le poste est à temps plein en CDI, avec des horaires fixes et une ambiance de travail conviviale. Vos missions Assurer la préparation, la découpe et la transformation des viandes selon les règles de l'art. Veiller à la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des produits proposés. Mettre en valeur le rayon boucherie et garantir une présentation soignée. Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et sourire. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. Profil recherché Formation en boucherie ou expérience significative dans le métier. Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage. Sens du contact, rigueur et esprit d'équipe. Dynamisme et passion pour le produit frais. Conditions de travail Contrat : CDI à temps plein Horaires : du mardi au dimanche, de 7h à 11h et de 16h30 à 19h30 Repos hebdomadaire : le lundi Rémunération :1900€ brut
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Travail le dimanche - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
- Connaître les différentes races de bétail (bovins, ovins, caprins, etc)
- Promouvoir les produits auprès des clients
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Langues
- Anglais
- Arabe
Permis
- B mention 79.06 (= EB)
- A - Moto
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
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