Offre n° 210LJLH
Barista (H/F)
01 - BELLEY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 juin 2026
Café N Connect est un coffee shop de spécialité et espace de coworking situé à Belley. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, l'accueil chaleureux et l'expérience client dans un environnement convivial et professionnel. Dans cette dynamique nous recherchons un Barista à former (H/F). Missions principales : *Préparer et servir des boissons café de spécialité (espresso, latte, cappuccino, Freddo, méthodes douces). *Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et enthousiasme. *Assurer l'encaissement et la gestion des commandes. *Maintenir un espace propre et conforme aux normes d'hygiène (HACCP). *Participer à la mise en place et au réassort (boissons, pâtisseries, consommables). *Contribuer à l'ambiance positive du lieu et à la fidélisation de la clientèle. *Connaitre le café dans toutes ses dimensions :) *Maîtriser l'utilisation des machines espresso professionnelles et moulins. *Garantir rapidité, régularité et qualité dans chaque préparation. *Réaliser les opérations quotidiennes du bar. *Travailler de manière proactive, autonome et polyvalente. *Maintenir un haut niveau de précision et de concentration même en période de forte affluence. *Disponible pour travailler les week-ends Horaires : Mercredi : 8H-17H Vendredi 8H-17H Dimanche : 10H-17H Démarrage de la formation souhaité mi-juillet ** Une formation vous sera directement dispensée par le gérant dans le café**
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 25H/semaine
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Gérer une caisseCette compétence est indispensable
- Nettoyage et entretien de l'espace caféCette compétence est indispensable
- Accueillir, informer et orienter les clients
- Argumenter sur les choix de café et de boissons
- Assurer une ambiance accueillante dans le café
- Communiquer efficacement avec l'équipe pour assurer la cohérence du travail
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Concevoir des promotions et des offres spéciales
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Développer des techniques de latte art
- Développer une expertise en grains de café
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Former les nouveaux employés sur les standards du café
- Gestion des stocks de café et consommables
- Gérer l'inventaire des matériaux et fournitures
- Maintenance de machines à café
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Normes sanitaires
- Négocier avec les fournisseurs pour optimiser les coûts et la qualité des produits
- Optimiser l'agencement du bar
- Optimiser l'utilisation des machines à café pour une meilleure qualité
- Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Respecter les normes de sécurité alimentaire
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
- Réaliser un service en salle
- Surveiller la qualité des produits servis
- Techniques de vente
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Types de lait
- Utilisation de matériel de bar
- Utilisation de moulins à café
- Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels
Langues
- Anglais
- Français
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
CAFE N CONNECT
1 ou 2 salariés
- Site internet
- https://xn--cafnconnect-dbb.com/
Café N Connect est un café spécialisé proposant une grande variété de délicieuses boissons à base de café de spécialité*, pure origine ou mélange du barista. Nos cafés sont torréfiés localement, ce qui garantit leur fraîcheur lors de leur préparation.Café N Connect est un lieu de rencontre pour les amateurs de café, les télétravailleurs et les esprits créatifsNos services : : Café de spécialité / Espace Coworking et Bureaux / Barista Nomade
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