Vous assisterez le chef dans les missions de préparation des plats, des ingrédients nécessaires à la confection des recettes Vous Maintiendrez la propreté du matériel et de l'espace de travail, et participerez à la réception et au stockage des marchandises Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Etablissement qui travaille à partir d'ingrédients essentiellement locaux, frais et de saison. Service midi et soir, Ce poste nécessite d'avoir les connaissances des bases en cuisine, vous êtes soit diplômé d'un CAP cuisine et maitrisez les techniques ou bien expérimenté Vos qualités : - A l'écoute - Précis et organisé - Dynamique, autonome, motivé. 2 jours de repos par semaine