ALTERNANCE EN PATISSERIE (H/F) 75 - PARIS
Offre n° 210LQLN
ALTERNANCE EN PATISSERIE (H/F)
75 - PARIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 août 2026
Production Réalisation de petits fours, gâteaux de voyage, entremets et petits gâteaux en utilisant différentes pâtes, crèmes et garnitures. Montage et finition des produits pour assurer leur qualité visuelle et gustative. Organisation et Gestion Approvisionnement et stockage des matières premières. Planification du travail en fonction des commandes et des exigences de production. Mise en Valeur et Vente Présentation des produits pour leur commercialisation. Possibilité d'échange avec la clientèle pour valoriser le savoir-faire et répondre aux attentes des consommateurs.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1650.0 Euros à 1867.0 Euros sur 12 mois
- Titres restaurant / Prime de panier
- Complémentaire santé
- Restauration
- CSE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Enseignement supérieur
Employeur
TRAINING COMPETENCES
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- https://trainingcompetences.com/
Training Compétences est un Centre de Formation d Apprentis (CFA) spécialisé dans l alternance, qui accompagne les jeunes et les adultes dans l apprentissage de métiers qualifiants. Nous proposons des formations adaptées aux besoins des entreprises et aux profils des apprenants, avec un suivi individualisé pour favoriser la réussite de chacun.
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