Rattaché(e) au Responsable de cuisine, vous assurez la production des repas. Production culinaire : Préparer, cuire et dresser les plats (chauds et froids) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène (HACCP). Gestion des stocks : Participer à la réception des marchandises, au contrôle de la qualité et au rangement des réserves. Hygiène : Veiller au maintien de la propreté des locaux, du matériel et au respect strict des protocoles de sécurité. Horaires : Temps plein PAS DE COUPURE - 07h30 14h30 du lundi au vendredi Vous devez être titulaire d'un CAP cuisine idéalement et avoir au moins 2 années d'expérience à un poste similaire. Rigueur, respect des consignes d'hygiène sont des pré requis indispensables à ce poste.