Vos missions seront: Vous assurez la conduite de la ligne de piquage et de filmage. - Vous formez et accompagnez les opérateurs sur la ligne - Vous diagnostiquez et détectez les dysfonctionnements - Vous intervenez sur des pannes simples (maintenance 1er niveau) - Vous vérifiez l'intégrité des aiguilles du secteur - Vous procédez au prélèvement des échantillons des miettes de fromage - Vous veillez à la qualité du piquage (quantité et répartition) et agir si dérive - Vous enregistrez la traçabilité des soins effectués sur les produits - Vous effectuez le nettoyage manuel des lignes du secteur - Vous veillez au respect des règles d'hygiène, qualité, sécurité et participez activement à leur amélioration Profil: Vous êtes organisé, dynamique, rigoureux et vous aimez le travail d'équipe. Informations pratiques: Rémunération : - Salaire : 2119,45€ brut / mois - Eléments variables (prime panier etc) - Prime vacances - 13ème mois - RTT - Chèques vacances - Prime d'intéressement - Prime de participation - Accès à notre magasin d'usine avec nos produits à tarif préférentiel