Offre n° 210NYRZ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

31 - VILLEMUR SUR TARN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 juillet 2026

Au cœur de Villemur sur Tarn (en Haute-Garonne, entre Montauban et Toulouse), l'EHPAD Saint-Jacques, établissement de la Fonction Publique Hospitalière accueille 90 résidents. Vous cherchez à faire la différence dans un environnement chaleureux et solidaire ? Rejoignez notre équipe en tant que cuisinier en établissement public au sein d'une équipe composée d'hommes et de femmes engagés pour le bien être des résidents ! Sous l'autorité directe du responsable cuisine vous serez amené à effectuer les tâches suivantes : - Réalisation des cuissons et des mixés - Réalisation des cuissons à basse température - Réalisation des préparations froides - Remise en température des produits - Suivre les préconisations des fiches techniques - Réalisation de l'auto-contrôle et les enregistrer, Méthode (HACCP). - Rangement et entretien des locaux et du matériel de cuisine et chambres froides - Réalisation du nettoyage et la désinfection, Méthode (HACCP). Horaires en continus en 7h30 et 1 week-end/3

Type de contrat

CDD - 12 Mois
Contrat travail

Durée du travail

37H30/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

E.H.P.A.D SAINT JACQUES

100 à 199 salariés

Au cSur de Villemur sur Tarn (en Haute-Garonne, entre Montauban et Toulouse), lEHPAD Saint-Jacques, tablissement de la Fonction Publique Hospitalire accueille 90 rsidents. Le personnel soignant form est compos de femmes et dhommes engags dans un mme objectif : la qualit de vie des rsidents. Les soignants travaillent dans des locaux rnovs, avec du matriel adapt. Entre lieu de vie et lieu de soins le rsident est au cSur de son accompagnement

Voir la page employeur