Objectif du poste : Le Responsable Achats définit et met en œuvre la stratégie achats de l'entreprise afin de garantir la disponibilité des produits, d'optimiser les coûts, d'assurer la rentabilité des catégories de produits et de développer des partenariats durables avec les fournisseurs. Il veille à la compétitivité de l'offre tout en garantissant le respect des objectifs commerciaux, financiers et logistiques. Missions principales : Définition de la stratégie achats : Définir la politique achats en cohérence avec la stratégie de l'entreprise. Élaborer les plans d'achats par famille de produits. Identifier les opportunités de développement de l'offre. Réaliser une veille permanente sur les marchés et les tendances de consommation. Analyser les évolutions économiques et réglementaires impactant les achats. Sélection et gestion des fournisseurs : Identifier, sélectionner et référencer les fournisseurs. Négocier les conditions commerciales (prix, remises, délais, conditions logistiques). Établir et suivre les contrats fournisseurs. Développer des partenariats durables. Évaluer régulièrement les performances des fournisseurs. Piloter les appels d'offres. Gestion de l'offre produits : Construire et optimiser les assortiments. Définir les gammes de produits. Piloter les lancements de nouveaux produits. Assurer la cohérence de l'offre avec les attentes des consommateurs. Optimiser le cycle de vie des produits. Pilotage de la performance économique : Définir les objectifs de marge. Optimiser les conditions d'achat. Suivre les budgets achats. Analyser les performances des familles de produits. Mettre en œuvre des actions correctives. Contribuer à l'amélioration de la rentabilité. Coordination transversale : Collaborer avec les approvisionnements, la logistique, les magasins, le marketing, la supply chain, la finance et la qualité. Management : Encadrer et accompagner les équipes achats. Définir les objectifs individuels et collectifs. Développer les compétences des collaborateurs. Organiser les activités du service. Piloter les projets d'amélioration continue. Gestion des risques : Sécuriser les approvisionnements. Anticiper les ruptures de stock. Diversifier les sources d'approvisionnement. Veiller au respect des exigences réglementaires. Garantir la conformité des produits. Profil recherché : Expérience de 5 à 10 ans minimum dans les achats, idéalement en grande distribution. Expérience significative en négociation avec des fournisseurs nationaux et internationaux. POUR CANDIDATER : Cliquez sur "Postuler" en bas de l'offre.