Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière 88 - UZEMAIN

Offre n° 210PGYV
Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

88 - UZEMAIN - Localiser avec Mappy

Publié le 01 juillet 2026

Boulangerie-pâtisserie ouverte depuis le 30 mai 2023, recherche un Aide-pâtissier (h/f) Vous seconderez le gérant de l'établissement pour la partie pâtisserie. Jours de fermeture : dimanche après-midi et lundi Prise de poste dès que possible

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Conditions de travail
En laboratoire
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire
  • selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

  • Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Préparation de crèmes pâtissières
  • Préparation de garnitures pour pâtisseries
  • Préparer une pâte de pâtisserie
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

L'ART DU PAIN

1 ou 2 salariés

Voir la page employeur

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