Offre n° 210PTZV
Cuisinier de gastronomie turque (H/F)

92 - Rueil-Malmaison - Localiser avec Mappy

Publié le 01 juillet 2026

Le Börek & Co, jeune enseigne de cuisine méditerranéenne spécialisée dans les spécialités turques (böreks, mezzés, desserts maison.), ouvre deux nouveaux stands au sein de la Halle gourmande d'Arsenal à Rueil Malmaison. Nous recherchons une personne qui maîtrise la langue et la gastronomie turques, car vos missions seront les suivantes : Préparer les plats (böreks, mezzés, desserts) et assurer leur mise en valeur. Participer à la mise en place et à la propreté du stand. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Première expérience en restauration obligatoire. Connaissance des spécialités turques. Bonne capacité d'adaptation et goût pour le travail en équipe. Sérieux(se), ponctuel(le) et disponible en soirée et/ou week-end. Nous offrons : Un job flexible et formateur. Un environnement convivial et dynamique. Une formation rapide aux produits et méthodes de service. L'opportunité de découvrir l'univers de la restauration et de la street-food. Jeunes / seniors bienvenus (H/F) à condition de remplir les attendus du poste. N'hésitez pas à postuler pour rejoindre une équipe généreuse, à taille humaine, attachée à la transmission d'une culture culinaire à la fois ancestrale et moderne.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros sur 12.0 mois
Evolution selon experience et motivation

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Epices et herbes culinaires
Maintenir une communication efficace avec la direction
Préparer des ustensiles de cuisine
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Langue

TurcCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

BOREK AND CO

1 ou 2 salariés

Une nouvelle enseigne est cr pour l'activit sous les halles gourmande : BREK & CO BREK & CO est un concentr de fracheur et de saveurs au cSur de la Halle de l'Arsenal. La cuisine turque authentique s'y dploie dans toute sa richesse autour d'une carte gnreuse, idale pour une pause express ou un apro-dnatoire aux accents mditerranens. Herbes fraches, lgumes soigneusement slectionns et savoir-faire ancestral s'unissent dans des spcialits emblmatiques.

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