Responsable Hôtellerie - Gouvernant(e) (H/F)

Responsable Hôtellerie - Gouvernant(e) (H/F) 22 - ST BRIEUC

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Offre n° 210QCXM
Responsable Hôtellerie - Gouvernant(e) (H/F)

22 - ST BRIEUC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 juillet 2026
Employeur handi-engagé

PRESENTATION ETABLISSEMENT Située en cœur de ville à Saint-Brieuc, la Maison Jeanne Guernion est un EHPAD disposant de 100 lits d'hébergement accueillant des religieuses et des laïcs. Facile d'accès et de stationnement, à proximité des arrêts de bus et de la gare, notre établissement est doté d'un très joli parc de plus de 4 hectares vous assurant de belles pauses ensoleillées. Vous serez immédiatement intégré(e) dans une équipe dynamique et participerez à prendre soin de nos aîné(e)s dans un cadre bienveillant. Vous travaillerez sur des horaires fixes en semaine, permettant de concilier, avec souplesse, vie professionnelle et privée. LE POSTE En prévision du départ en retraite de l'actuelle titulaire du poste à la fin de cette année, nous recrutons à partir du mois de novembre 2026 un(e) Responsable Hôtellerie - Gouvernante en Contrat à durée Indéterminée, statut cadre. MISSIONS PRINCIPALES Gestion logistique - Gestion et supervision du matériel, des stocks, des fournitures et plus largement des besoins des résidents - Élaboration et suivi des protocoles (nettoyage, bionettoyage des locaux, nettoyage et circuit du linge, alimentation,) - Organisation de la distribution des repas dans le respect des consignes médicales et de la satisfaction des résidents - Coordination des activités avec les différents services (Soins, Animation, Restauration, Maintenance, Administratif) - Contrôle du respect des consignes et de la conformité avec la réglementation Management et encadrement - Gestion d'une équipe de 20 agents (hôtellerie et blanchisserie) - Accueil, intégration et accompagnement du personnel - Participation au CODIR et autres temps de travail pluridisciplinaires - Participation au recrutement, à la formation et à l'évaluation des équipes - Animation des entretiens annuels des agents du service - Organisation des plannings et suivi des transmissions du quotidien - Traitement des éventuels problèmes et/ou conflits Communication - Relations avec les prestataires extérieurs - Relations avec les fournisseurs et les sous-traitants - Relations avec la hiérarchie - Communication avec les résidents et leurs familles - Lien entre les résidents, leurs familles et l'administration Gestion administrative - Rédaction des documents administratifs - Communication avec les différents services de l'établissement - Traçabilité des informations utiles à l'amélioration des services - Participation à la gestion financière de l'EHPAD (factures, salaires.) - Production de rapports d'activités PRINCIPALES COMPOSANTES DE CET EMPLOI Technique : utilisation du logiciel soins NETSOINS, utilisation de la solution AGEVAL dans le cadre du suivi et traitement des événements indésirables, Organisationnelle : Travail du lundi au vendredi, participation au roulement des astreintes administratives (1 fois par mois), 5 semaines de congés payés. Un tuilage avec la titulaire du poste a été projeté sur une période de 4 semaines a minima. RH : équipe pluridisciplinaire de l'établissement consolidée, taux d'absentéisme de 6.13 %, turn over : 6% ; PROFIL RECHERCHE Vous êtes titulaire d'un BTS Hôtellerie ou Responsable d'Hébergement et/ou justifier d'une expérience professionnelle probante en tant que Responsable Hôtellerie ou Gouvernante ; Vous avez une expérience dans le domaine médico-social, en particulier auprès des personnes âgées (une expérience en EHPAD sera fortement appréciée) ; Vous avez le goût du travail en équipe pluridisciplinaire ; Vous alliez rigueur, autonomie et organisation ; Vous faites preuve de bienveillance, d'empathie et d'écoute ; Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique ;

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail en horaires fixes
Travail en astreinte
Conditions de travail
En contact avec du public
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros sur 12 mois
  • Primes
  • CSE
  • Complémentaire santé
  • Restauration
  • Téléphone mobile
  • hors reprise d'ancienneté
Déplacements
Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 36 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • Bac+2 ou équivalents Hôtellerie - BTS Hotellerie ou Hébergement

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
  • Contrôler l'état de propreté d'un lieuCette compétence est indispensable
  • Analyser la qualité d'un service
  • Animer, coordonner une équipe
  • Assurer le suivi des commandes et des livraisons
  • Cadre réglementaire environnemental
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Elaborer, suivre et piloter un budget
  • Encourager la créativité et l'innovation dans son équipe
  • Encourager les écogestes et la réduction de l'empreinte environnementale
  • Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
  • Evaluer, prévenir, et gérer les risques et la sécurité
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Gérer des réclamations et litiges
  • Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires
  • Gérer les ressources humaines
  • Gérer un planning
  • Gérer une situation conflictuelle
  • Mettre en œuvre les directives et la politique de l'entreprise
  • Normes d'hygiène et de propreté
  • Optimiser les effectifs, l'adéquation et l'allocation des ressources
  • Proposer des innovations pour améliorer la qualité de service
  • Recruter et intégrer une personne
  • Recueillir l'avis et les remarques d'un client
  • Renseigner et tenir à jour des outils de suivi de l'activité (tableaux de bord de production, relevés d'incidents, qualité...)
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Sensibiliser le personnel à l'organisation, la qualité, la sécurité
  • Superviser des opérations, des actions
  • Valoriser et partager les bonnes pratiques

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de leadership
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

ASSOCIATION JEANNE GUERNION

50 à 99 salariés


Situe en cSur de ville Saint-Brieuc, la Maison Jeanne GUERNION est un EHPAD disposant de 100 lits d'hbergement permanent. Facile d'accs et de stationnement, notre tablissement est dot d'un parc de plus de 4 hectares. Vous serez immdiatement intgr(e) dans une quipe dynamique et participerez prendre soin de nos an(e)s dans un cadre bienveillant. Vous travaillerez sur des horaires varis, permettant de concilier vie professionnelle et vie personnelle.

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Cet employeur est handi-engagé. Pour en savoir plus, consultez l'article.

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