Nous recherchons pour notre poissonnerie du centre-ville un/une poissonnier.ère dynamique et rigoureux(se). Vous avez déjà une expérience réussie dans le commerce de proximité et/ou la restauration (produits de la mer), et vous souhaitez découvrir le secteur de la poissonnerie ? Votre profil nous intéresse : un accompagnement à votre prise de poste avec une formation à nos produits et à nos techniques de préparation seront assurés en interne. Vos missions : - Accueil de la clientèle, conseil personnalisé et encaissement. - Vidage, écaillage, découpe des produits, préparation des commandes et confection de plateaux de fruits de mer. - Montage du banc de poissons et maintien de l'attractivité du point de vente. Profil recherché : - Vous êtes doté(e) d'un excellent contact client et du sens du service. - Vous êtes motivé(e) à l'idée d'apprendre et sensible aux règles d'hygiène. Conditions : - Amplitude horaire entre 6h et 20h, du mardi au dimanche. - Une première expérience significative dans le commerce de proximité et le conseil client.