Au sein du coeur historique de Saumur, restaurant cuisine traditionnelle française. Vos missions : *Plonge : -Effectuez le nettoyage des ustensiles de cuisine (casseroles, marmites,...) -Nettoyage de la vaisselle, et la cuisine (plans de travail et sols) *Commis/se de cuisine : -Respect des règles et normes d'hygiène HACCP -Epluchage et préparation des légumes (découpe) et d'autres missions de préparation des plats Votre profil : -Gestion du stress, travail sous pression -Bonne communication au sein de l'équipe et vous avez la vision globale du service -Rapidité d'exécution -Vous avez le goût du travail bien fait. Vos horaires seront de 12h à 16h et de 19h à 00h30, travaille le midi et soir, les week-ends et jours fériés, suivant planning donné à l'avance, 2 jours de repos consécutifs. Prise de poste immédiate