Pâtissier / Pâtissière 60 - MONTATAIRE
Offre n° 210RSYJ
Pâtissier / Pâtissière
60 - MONTATAIRE - Localiser avec Mappy
Publié le 03 juillet 2026
Une pâtisserie traditionnelle située à Montataire recherche un pâtissier confirmé. Missions principales : Préparation et réalisation de pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les recettes traditionnelles. Respect des procédures de fabrication et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contrôle de la qualité des produits finis. Participation à la mise en place et à la décoration des vitrines. Profil recherché : Expérience professionnelle en pâtisserie traditionnelle de 2 ans Maîtrise des techniques de pâtisserie et de décoration. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Créativité et passion pour les desserts traditionnels. Vous travaillez de 14H à 20 du mardi au samedi. Repos dimanche et lundi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
- selon profil et compétences
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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