Vous intégrerez une équipe constituée de 5 personnes pour assurer les tâches suivantes : - Préparer et dresser les tables, accueillir les clients, prendre les commandes et assurer le service à table, - Encaissement uniquement par carte bancaire Idéalement vous avez suivi une formation qualifiante en service HCR ou vous êtes expérimenté(é) de 6 mois (une saison). Deux services journaliers, le midi et le soir. Vous prendrez en charge de 80 à 100 couverts par service. Fermeture les mardis et mercredis toute l'année. Formation en interne possible.