Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 974 - ST DENIS
Offre n° 210TCPF
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
974 - ST DENIS - Localiser avec Mappy
Publié le 06 juillet 2026
Le poste est situé à Plan B à Saint-Denis, centre-ville. Le restaurant est spécialisé dans la vente à emporter de produits maison : burgers, nuggets et tenders, quiches, salades et desserts. L'employé polyvalent devra - Aider le cuisinier dans les tâches quotidiennes : mise en place (découpe légume, moudre et assaisonner la viande, préparation des sauces, gestion des différentes cuissons...) et nettoyage - Aider pour le dressage des salades et desserts et/ou gérer les cuissons des viandes. - Accueil et vente : mise en place et rayonnage, accueil client, conseiller et vendre un produit , fidéliser la clientèle - Service en salle Petite entreprise dynamique, nous cherchons quelqu'un d'autonome, passionné par la cuisine comme nous, et surtout, respectueux. Il s'agit d'un contrat à TEMPS PLEIN, vous travaillerez du lundi au samedi Expérience exigée!
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés - Salaire
- Primes
- Restauration
- SMIC + PRIME SELON CHIFFRE D'AFFAIRE
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine - Employé(e) polyvalent(e restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Procéder à l'encaissement
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Réaliser la plonge
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Types de sandwichs et produits snacking
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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