Pour un laboratoire d'analyses des eaux et des aliments, pour un CDD 6 mois pour le remplacement d'un congé maternité. Après une habilitation aux méthodes d'analyses, vous réalisez des analyses microbiologiques. Votre mission : Sous la responsabilité du responsable de votre service, vous êtes principalement chargé de : - la préparation des échantillons, - la préparation des milieux et matériels utilisés dans le cadre de l'analyse, - la réalisation des analyses, - le nettoyage des matériels, - l'application des méthodes et procédures dans le cadre de la démarche qualité du laboratoire (NF EN ISO IEC 17025) - prélèvement chez le client. Niveau : Bac +2 minimum Connaissance des techniques analytiques et des BPL : techniques d'ensemencement, connaissance des germes Listeria spp., Salmonella spp., Escherichia coli, staphylocoques à coagulase positive, galerie API) Organisé.e, rigoureux.se, autonome et sachant travailler en équipe.