Léonie Bakery recherche un(e) Cuisinier Brunch pour rejoindre l'une de ses boulangeries parisiennes. Passionné(e) par la cuisine et les produits de qualité, vous serez en charge de la préparation de notre offre brunch et participerez à offrir une expérience gourmande à nos clients. Vos missions Préparer et dresser les plats de la carte brunch. Assurer les cuissons, le dressage et les envois pendant le service. Réaliser la mise en place quotidienne. Garantir le respect des recettes et des standards de qualité. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement. Maintenir un poste de travail propre, organisé et efficace. Participer à l'évolution de la carte en proposant de nouvelles idées. Profil recherché Expérience en cuisine, idéalement en brunch, restauration traditionnelle ou restauration rapide premium. Maîtrise des techniques de base en cuisine. Organisation, rigueur et autonomie. Esprit d'équipe et dynamisme. Capacité à travailler efficacement pendant les périodes de forte activité. Nous proposons CDI - 39 heures par semaine. Rémunération : selon profil Prise de poste dès que possible. L'opportunité d'intégrer une entreprise artisanale en pleine croissance avec des possibilités d'évolution.