Cuisinier-Commis / Cuisinnière-Commise de cuisine. (H/F)

Cuisinier-Commis / Cuisinnière-Commise de cuisine. (H/F) 73 - ST SORLIN D ARVES

Offre n° 210TPTQ
Cuisinier-Commis / Cuisinnière-Commise de cuisine. (H/F)

73 - ST SORLIN D ARVES - Localiser avec Mappy

Publié le 06 juillet 2026

*** URGENT *** *** SAISON ETE 2026 *** Poste logé-nourri-blanchi Contrat de suite jusqu'à fin Août 2026. Au sein d'un restaurant-snack situé en station, vous avez pour missions principales: - dessage des salades - réception et stockage des commandes - poste froid + Pizza (juste à garnir). - plonge et nettoyage partagé. Equipe de 5-6 personnes. Activité du restaurant principalement concentré le soir (60/70 couverts). Peu de couverts le midi (clientèle de randonneurs). Travail le week-end selon planning 1 jour de repos + heures supplémentaires payées.

Type de contrat
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • Hébergement
  • Restauration
  • 1600€ minimum net selon expérience et compétences
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • CAP cuisine
  • Chaîne du froid
  • Commis de cuisine
  • Communication en équipe en cuisine
  • Dresser des plats pour le service
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Modalités de conservation des produits alimentaires
  • Modes de cuisson des aliments
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
  • Techniques de dressage des plats
  • Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA GROTTE DU YETI

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. STEPHANE BOREL

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