Cuisinier (H/F)

Cuisinier (H/F) 31 - TOULOUSE

Offre n° 210TZQK
Cuisinier (H/F)

31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 juillet 2026

Cuisinier spécialisé dans la cuisine asiatique À propos de nous Chef Chuan - Spécialiste de la cuisine asiatique. Nous recherchons un cuisinier expérimenté ou passionné, capable de maîtriser la technique artisanale de fabrication de ces nouilles larges et élastiques (Biang Biang Noodles). Missions principales - Préparer et étirer à la main les Biang Biang Noodles selon la tradition - Assurer la cuisson et l'assaisonnement des plats en respectant nos recettes - Gérer les stocks et garantir la fraîcheur des ingrédients - Maintenir un environnement de cuisine propre et organisé - Travailler en équipe pour offrir une expérience authentique à nos clients Profil recherché - Expérience en cuisine asiatique - Sens du détail et passion pour la cuisine traditionnelle - Anglais et chinois (notions ) Pourquoi nous rejoindre ? - Une équipe dynamique et passionnée - Une opportunité d'apprendre et de perfectionner une technique culinaire Unique - Un environnement de travail convivial et stimulant Expérience : 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Restauration
  • SMIC
Déplacements
Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
  • Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisineCette compétence est indispensable
  • Organiser des événements culinairesCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable

Langues

  • Chinois (Mandarin)Cette langue est indispensable
  • FrançaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de réactivité
  • Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

CHEF CHUAN

3 à 5 salariés

Restauration traditionnelle asiatique. Mme XUESONG TANT

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