Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 71 - MACON

Offre n° 210VPMX
Boucher / Bouchère (H/F)

71 - MACON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 juillet 2026

Nous recherchons un(e) boucher (H/F) Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan H/F de la viande garantit des produits de qualité. Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce Jour de repos: Dimanche et lundi

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Selon le profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre force de proposition
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

PROMO MARKET

1 ou 2 salariés

Voir la page employeur

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