Offre n° 210XTSW
Cuisinier (H/F)
44 - ST NAZAIRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 juillet 2026
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience solide en cuisine, notamment dans un environnement dynamique, et que vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service de notre établissement, ce poste est fait pour vous. Responsabilités Préparer les ingrédients en respectant les recettes et les techniques culinaires appropriées Cuire et assembler les plats selon les fiches techniques et les normes en vigueur Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment la manipulation des aliments Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service Veiller à la présentation soignée des plats avant leur service Adapter le rythme de travail aux exigences du service tout en garantissant la qualité des préparations Horaires: Du mardi au Samedi le midi Jeudi Vendredi et Samedi soir Repos Hebdomadaire Dimanche et Lundi Six Semaines de CP/Ans Jour férié non travaillé
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires fixes - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2115.0 Euros sur 12 mois
- Indemnité transports
- Restauration
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
- Bac ou équivalent Cuisine
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Dresser des plats pour le service
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
COTES ET VINS
3 à 5 salariés
M. DENIS RAIMBAUD
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