*** Saison HIVER 2026/2027 *** Station LES MENUIRES *** Possibilité de LOGEMENT *** Le Skilt club-hôtel placé sur le front de neige aux Ménuires recherche pour la saison d'hiver 2026/2027 des Responsables (H/F) pour son bar, salle de restaurant et terrasse. Ce club-hôtel accueille à 95% des groupes scolaires anglophone en hébergement mais également une grande gestion des clients sur sa terrasse de toutes nationalités. - Vous êtes en charges la supervision de l'équipe des serveurs en terrasse, en salle, au bar. - Vous êtes en charge du service au comptoir, en salle et en terrasse en restauration et au bar (enregistrement et encaissement des commandes) - Vous préparez la salle, comptoir et tout en endroit concerné, vous débarrassez et nettoyez, vous vérifiez les stocks - Vous accueillez et conseillez les client - Vous réalisez différentes boissons, alcoolisées ou non en fonction de la carte de boissons proposée - La gestion du stock, de la caisse Votre profil : - Vous avez une formation dans le domaine du Service en restauration et de 2 d'expérience significative réussie - Vous êtes accueillant et diplomate et avez le sens du relationnel - Vous êtes dynamique, serviable et professionnel -Vous avez déjà manager une équipe Vous êtes rigoureux, autonome et vous avez un bon sens du relationnel Vous savez travailler en équipe et en autonomie, ce poste est pour vous ! Vous avez titulaire BTS hôtellerie-restauration Être parfaitement bilingue Date de début de poste : fin Novembre Date de fin de poste : fin Avril Rémunération suivant la convention collective *** PLUSIEURS POSTES A POURVOIR ***