Cuisinier spésialiser en plat orientaux (H/F)

Cuisinier spésialiser en plat orientaux (H/F) 45 - ORLEANS

Offre n° 210ZHMF
Cuisinier spésialiser en plat orientaux (H/F)

45 - ORLEANS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 juillet 2026

Dans le cadre du developpement de notre activité nous cherchons un cuisinier spésialisé dans : La Préparartion et cuisson des plats du jour orientaux: tajines,couscous,harira,... Réalisation des marinades,épices,sauces en recette traditionnelle orientale. Respect stricte des normes HACCP et tracabilité. entretien du poste de travail capacité a travailler sous forte pression durant les heures de pointe(service midi,service soir et weekend). Une expérience dans le domaine est indisponsable Etre flexible au niveau d'horaire pour travailler en horaire coupés et durant les jours fériés.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1868.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

ROYAL CHICKEN NAAN

1 ou 2 salariés

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