Chef barman / Cheffe barmaid (H/F)

Chef barman / Cheffe barmaid (H/F) 38 - LES DEUX ALPES

Offre n° 210ZJXJ
Chef barman / Cheffe barmaid (H/F)

38 - LES DEUX ALPES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 juillet 2026

Le Restaurant d'altitude 'Le Diable au Coeur' situé aux 2 Alpes rucrute : Maître Restaurateur, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau. Nous recherchons des personnes motivées, passionnées et professionnelles pour la saison d'hiver 2026-2027 dans un lieu d'exception et dans la bonne humeur ! Nous recherchons notre Responsable de Bar H/F expérimenté à partir de Décembre 2026 Poste logé. Service uniquement le midi.

Type de contrat
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
44H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Hébergement
  • Restauration
  • Complémentaire santé
  • Salaire selon Profil
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Accueillir le client et l'installer
  • Barman
  • Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
  • Connaissance des tendances de consommation
  • Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
  • Gestion des commandes de boissons
  • Innover avec de nouvelles techniques de mixologie
  • Mixologie
  • Organiser et superviser l'approvisionnement, la logistique d'un événement
  • Procéder à l'encaissement
  • Techniques de présentation de boissons
  • Techniques de service au bar
  • Types de cocktails
  • Utilisation de matériel de bar

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

SARL UGAR

1 ou 2 salariés

Mme CORINNE DURDAN

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