Picto est une enseigne de restauration rapide basée à Paris. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Assistant(e) Contrôle de Gestion et Comptabilité pour renforcer notre équipe financière et accompagner la direction dans le pilotage de la performance. Recrutement soumis à autorisation de travail - Ce poste peut être ouvert à des candidats ressortissants étrangers sous réserve d'obtention d'une autorisation de travail auprès des services compétents. Missions principales Participation au contrôle de gestion : suivi budgétaire, analyse des écarts, tableaux de bord Contribution aux travaux de comptabilité générale et analytique Suivi des coûts matières et des marges propres à l'activité restauration rapide Production de reportings réguliers à destination de la direction Suivi de trésorerie et prévisionnels financiers Exploitation des données issues des logiciels de caisse et de gestion opérationnelle Participation aux clôtures mensuelles et annuelles en lien avec l'expert-comptable Profil recherché - exigences strictes Double diplôme Bac+5 : diplôme d'une école de commerce (business school) et spécialisation en contrôle de gestion (Master Spécialisé) Minimum 2 ans d'expérience en contrôle de gestion et/ou comptabilité au sein d'une PME Minimum 1 an d'expérience sectorielle dans le domaine de la restauration (indispensable) Maîtrise des outils de gestion financière et des logiciels comptables Autonomie, rigueur et sens de l'analyse dans un environnement PME à rythme opérationnel soutenu