Dans le cadre du développement de leur activité de restauration notre client recherche un/une Apprenti(e) Cuisinier(e) HF Vos missions principales seront les suivantes : - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts. - Réaliser les préparations culinaires sous la supervision du chef de cuisine. - Assurer la mise en place avant le service. - Respecter les fiches techniques et les consignes de préparation. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que les postes de travail. - Participer à la réception, au rangement et au stockage des marchandises. - Travailler en équipe afin d'assurer le bon déroulement du service. - Développer ses compétences culinaires tout au long de sa formation.