Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) en CDI et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe à temps complet avec 3 jours de repos par semaine ( dont dimanche et lundi) En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique et convivial. Restaurant fermé dimanche et lundi. vous serez amené.e à travailler en coupure. Responsabilités Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place des stations de travail Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats selon les recettes établies Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace Contribuer à l'approvisionnement en produits frais et à leur stockage dans le respect des normes sanitaires