Le Leclerc de Saint Louis recherche: Boucher(ère) H/F - CDI - Centre E.LECLERC Rejoignez une équipe passionnée et dynamique au sein d'un groupe reconnu pour son excellence ! Vos missions : Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous serez en charge de : Préparer et transformer la viande : Découpe, désossage, dégraissage et parage des pièces (quartiers, jarrets, blancs de poulet, etc.). Gérer l'approvisionnement : Réception, stockage et conservation optimale des produits. Garantir la qualité et la fraîcheur : Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer aux tâches annexes : Nettoyage du rayon, inventaires, et autres missions liées à l'activité. Profil recherché : Expérience en boucherie : Une première expérience en grande distribution ou en artisanat est un plus. Maîtrise des techniques de découpe : Connaissance des différents types de viande et des méthodes de préparation. Rigueur et sens de l'organisation : Respect des procédures et des normes d'hygiène. Sens du service client : Accueil, conseil et disponibilité pour répondre aux attentes des clients. Autonomie et travail d'équipe : Capacité à travailler en collaboration avec les collègues du rayon. Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer E.LECLERC, c'est rejoindre un groupe dynamique et innovant, où l'exigence rime avec convivialité. Vous évoluerez dans un environnement stimulant, avec : Des perspectives d'évolution et des formations pour développer vos compétences. Une équipe soudée et un cadre de travail moderne. Une politique handicap engagée : À compétences égales, priorité aux travailleurs en situation de handicap. Nos avantages : Rémunération attractive : Salaire selon expérience + 13ème mois. Avantages sociaux : Mutuelle, prévoyance, intéressement et participation. Avantages CSE : Réductions et activités culturelles ou sportives.