MISSION PRINCIPALE Au sein de l'atelier de conditionnement, l'ouvrier polyvalent assure les opérations d'étiquetage des produits et la préparation des commandes clients, dans le respect des délais, des consignes qualité, hygiène et sécurité. ACTIVITÉS PRINCIPALES - Étiquetage : apposer, vérifier et contrôler la conformité des étiquettes (référence, lot, DLC, code-barres) sur les produits. - Préparation de commandes : prélever les produits selon les bons de commande (picking), constituer les colis et palettes. - Conditionnement : emballer, filmer, mettre en carton les produits selon les procédures définies. - Contrôle qualité : vérifier la conformité des produits et des quantités avant expédition. - Gestion des flux : renseigner les documents de suivi (bons de préparation, bordereaux, système informatique de gestion des stocks). - Rangement et approvisionnement : réapprovisionner son poste en consommables (étiquettes, cartons, films) et maintenir son espace de travail propre et rangé. - Manutention : utiliser le matériel de manutention adapté (transpalette manuel et électrique) dans le respect des règles de sécurité. - Respect des procédures : appliquer les consignes d'hygiène, de sécurité et les procédures qualité en vigueur (HACCP le cas échéant). COMPÉTENCES ET SAVOIR-FAIRE REQUIS - Lecture et compréhension de bons de commande et d'étiquettes. - Utilisation d'outils d'étiquetage (étiqueteuse manuelle ou automatique, douchette scanner). - Maîtrise des gestes et postures de manutention manuelle. - Rigueur dans le comptage et le contrôle des quantités. - Capacité à travailler à un rythme soutenu tout en respectant la qualité. - Utilisation de base d'un système de gestion des stocks / ERP (un plus). QUALITÉS PERSONNELLES - Rigueur et sens du détail - Ponctualité et fiabilité - Esprit d'équipe et bonne communication - Polyvalence et capacité d'adaptation - Respect des consignes de sécurité - Résistance physique (station debout, gestes répétitifs, port de charges) - Dynamique et autonome CONDITIONS DE TRAVAIL - Travail en atelier, environnement bruyant et froid (entre 0° et 8°C)selon les produits manipulés. - Station debout prolongée, gestes répétitifs, port de charges (respect des règles de manutention). - Port des équipements de protection individuelle (EPI) obligatoire. - Horaire hebdomadaire 35h : travaille le samedi matin mais ne travaille pas le vendredi après midi