Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Chef d'équipe boulangerie H/F. Dans le cadre de votre mission, vous serez chargé de superviser une équipe de boulangers afin d'assurer la production quotidienne de pains et de pâtisseries. Vous organiserez le travail de l'équipe, veillerez au respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité, et contrôlerez la qualité des produits fabriqués. Vous assurerez également la gestion des approvisionnements en matières premières et participerez à la formation des nouveaux employés. Lieu de la mission : FABREGUES Type de contrat : Intérim. Rémunération : À partir de 16 € à 18 € Horaires de travail : journee Mission à pourvoir immédiatement. Qualités requises : Pedagogie Rigueur et autonomie Sens des priorités Leadership terrain Profil recherché : Profil recherché : Chef d'équipe boulangerie H/F Compétences requises : - Expérience significative en boulangerie, idéalement en tant que chef d'équipe. Mais les debutants en gestion d'equipe sont acceptés si experience confirmée en boulangerie - Maîtrise des techniques de fabrication du pain et des produits de boulangerie. - Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à gérer une équipe, à former et à motiver les collaborateurs. - Compétences en gestion des stocks et en organisation de la production. - Bonne communication et sens du service client. Qualités professionnelles : - Esprit d'équipe et sens du leadership. - Rigueur et sens des responsabilités. - Autonomie et réactivité face aux imprévus. - Passion pour le métier et créativité dans la production des produits. - Respect des délais et capacité à travailler sous pression. Description du profil : Nous recherchons un chef d'équipe boulangerie H/F dynamique, ayant au minimum un diplôme de niveau Bac professionnel en boulangerie, pâtisserie ou équivalent. Le candidat idéal possède une solide expérience dans le domaine de la boulangerie et une réelle aptitude à encadrer une équipe. Une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité est indispensable. Ce profil doit également faire preuve de rigueur, d'autonomie et d'un bon sens de la communication pour assurer une production de qualité et contribuer à la satisfaction des clients. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.