Offre n° 211CNDR
Cuisinier (H/F)

78 - CARRIERES-SOUS-POISSY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 juillet 2026

Cherchons cuisinier indienne et pakistanaise SPÉCIALISÉE en four TANDOOR MISSION préparation des plats cuisson pain et grillades du mardi au samedi travail en coupure service midi et service soir expérience exigée

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fixes
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2350.0 Euros à 2750.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
travail four TANDOORCette compétence est indispensable
Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier
Assurer la propreté de la zone de travail
Chaîne du froid
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisine du monde
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Cuisinier
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Evacuer et trier des déchets, des produits
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Intégrer l'écoresponsabilité dans toutes les dimensions de son activité
Modalités de conservation des produits alimentaires
Modalités de stockage de produits alimentaires
Préparation de plats végétariens et végans
Préparer des glaces et des sorbets
Préparer des plats culinaires
Préparer des plats à base de produits locaux
Préparer les viandes et les poissons
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire