Cuisinier / cuisinière (H/F) 91 - Gif-sur-Yvette
Offre n° 211CWTH
Cuisinier / cuisinière (H/F)
91 - Gif-sur-Yvette - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 août 2026
URGENT - CDD 2 mois - AOÛT / SEPTEMBRE Au sein d'une guinguette située à Gif-sur-Yvette, dans un cadre convivial et dynamique, vous participez à la préparation et à l'envoi d'une cuisine simple, réalisée avec des produits de qualité : salades, frites, pizzas, planches à partager, etc. Vos principales missions seront : * préparer les différents produits et réaliser les préparations culinaires (50%) ; * assurer la mise en place avant le service ; * participer à l'envoi des commandes pendant les services (50%) ; * veiller à la qualité et à la régularité des plats servis ; * respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; * nettoyer et ranger le poste de travail ainsi que le matériel utilisé ; * participer à la réception et au rangement des marchandises. L'établissement accueille d'importants volumes de clientèle. Le poste demande donc de savoir travailler rapidement, efficacement et en équipe, tout en maintenant un bon niveau de qualité. Une expérience en restauration est indispensable, notamment en restauration rapide, et en préparation culinaire. Le poste s'exerce principalement debout, dans un environnement rythmé, avec des périodes de forte activité pendant les services. L'ambiance de travail est conviviale et l'équipe fonctionne dans un esprit d'entraide. Contrat à temps plein de 39 heures par semaine, idéalement jusqu'à la fin du mois de septembre. Les horaires sont organisés selon le planning et les périodes d'ouverture de la guinguette.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier - Conditions de travail
-
En contact avec du public
Exposition à de hautes températures
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
JARDIN DOLIVET
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- https://www.jardindolivet.fr/
Le Jardin Dolivet, un environnement hors du temps, établissement de bar et restauration en plein air à Gif-sur Yvette. Un lieu culturel, d'arts et loisirs où sont organisés des concerts, des expositions ou la diffusion d'événements sportifs. S'y tiennent également des événements à destination des entreprises et des particuliers tout au long de la saison. C'est un espace insolite et bucolique, convivial, qui rassemble les générations autour d'un verre entre amis, ou pour une sortie en famille.
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