Cuisinier / Cuisinière (H/F) 16 - COGNAC
Offre n° 211FCTG
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
16 - COGNAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 juillet 2026
Brasserie sur place centrale Cherche Cuisinier(ère) Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service d'une brasserie dynamique et conviviale ? Nous avons le poste idéal pour vous ! Vos missions : - Préparation et réalisation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité de la brasserie. - Veille à l'hygiène et à la sécurité alimentaire dans la cuisine. - Participation à l'élaboration des menus saisonniers. Profil recherché : - expérience d'au moins 1 an - Créativité, rigueur et réactivité. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress des périodes de forte affluence. - Connaissance des normes HACCP. Ce que nous offrons : - Un cadre de travail agréable et stimulant. - Une ambiance de travail chaleureuse au sein d'une équipe passionnée. - Participation à la mutuelle Rejoignez notre équipe dynamique !
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Travail saisonnier - Salaire
- Restauration
- A DEFINIR SELON LE PROFIL
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Superviser la préparation des produits culinaires
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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